Scolari

Dal 1929 Scolari coltiva Turbiana sulle rive del Lago di Garda, dove le dolci colline della Valtenesi offrono al Lugana DOC le condizioni che ne definiscono lo stile. La denominazione è una sola, ma l'azienda ne percorre l'intera gamma: dal Lugana base al Superiore fino alla Riserva, tre gradi di lettura dello stesso vitigno e dello stesso lago. La continuità generazionale è qui il filo conduttore, misurabile nei decenni di lavoro che hanno plasmato vigne e cantina attorno a un unico obiettivo. Ogni bottiglia resta ancorata al territorio gardesano, con l'attenzione all'ambiente che accompagna una produzione legata a un paesaggio così esposto. Non c'è dispersione: la scelta è approfondire una denominazione anziché moltiplicarne. I visitatori possono entrare in questo percorso attraverso degustazioni e visite in cantina, seguendo come la Turbiana cambi passo tra la versione più immediata e quelle destinate all'attesa. Un modo diretto per leggere quasi un secolo di lavoro in un solo calice.

Contatti