Società Agricola F.lli Zagarella – Società Semplice

La Società Agricola F.lli Zagarella si muove tra quattro denominazioni a Indicazione Geografica Tipica della Calabria meridionale, ognuna con suoli e disciplinari propri. I terreni vulcanici di Pellaro e Palizzi, dove il Nerello trova condizioni ideali, si affiancano alle aree più estese di Locride e Costa Viola: una geografia frammentata che l'azienda percorre lavorando vitigni autoctoni e varietà regionali ammesse. Ne deriva un portafoglio ampio, che spazia dal rosso al rosato, dal bianco fino a tipologie più particolari come il novello e il passito, con gradazioni calibrate sulle soglie minime richieste da ciascun disciplinare. Questa articolazione non è dispersione ma lettura del territorio: ogni denominazione risponde a un microclima e a una tradizione colturale distinti, e metterle in fila significa attraversare buona parte del patrimonio enologico dell'estremo Sud calabrese, dove la vite convive con l'affaccio sullo Stretto e con la memoria delle colture mediterranee.

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