Tenuta Ammiraglia – Marchesi Frescobaldi

Tenuta Ammiraglia, parte del gruppo Marchesi Frescobaldi, firma un solo vino a denominazione: il Morellino di Scansano DOCG, rosso a base Sangiovese prodotto a Montiano, nel Forlì-Cesena. La scelta si iscrive nell'idea Frescobaldi di dare voce alla diversità dei terroir toscani, ciascuno con una personalità che nasce dall'incrocio di suolo, altitudine e microclima. È un Sangiovese letto con la grammatica di una grande casa toscana. Dietro la bottiglia c'è un lavoro tecnico minuzioso: agronomi ed enologi mappano i vigneti fin nei dettagli minori, per costruire un vino in cui tradizione e innovazione convivono senza forzature. Il filo conduttore è il rispetto—della terra e del carattere individuale di ogni parcella—che qui definisce l'intera filosofia di vinificazione, orientata a lasciar emergere ciò che il luogo ha da dire più che a imporgli uno stile deciso a tavolino.

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