Tenuta Le Querce

A Barile, sul versante lucano del Vulture, Tenuta Le Querce lavora un'unica denominazione, l'Aglianico del Vulture Superiore DOCG, il cui areale si estende su quindici comuni del sud Italia. È un rosso che il disciplinare vincola a un grado minimo del 13,5% e a tre anni di invecchiamento, condizioni che dicono già molto della sua natura: un vino di corpo, costruito per durare e non per la beva immediata. Il terroir vulcanico è il vero protagonista. Su questi suoli l'Aglianico rivela i suoi caratteri minerali e una trama tannica fitta, che il lungo affinamento ha il compito di ammorbidire e ordinare senza spegnerne l'energia. Puntare su una sola denominazione, e sulla sua versione Superiore, significa accettare tempi lunghi e rese contenute in cambio di profondità. Tenuta Le Querce si colloca in questo perimetro esigente, dove la struttura del vino nasce dall'incontro tra una varietà tardiva e potente e la mineralità di un antico vulcano spento.

Contatti