Tenuta Prato al Sole

Nella DOC Val d'Arno di Sopra, alle porte di Arezzo, la Tenuta Prato al Sole coltiva due poderi dalla vicenda distinta. Il primo, presso l'antico borgo di San Leonino, insiste su terre da sempre vocate alla vite; il secondo, a San Pancrazio, è sorto sulle rovine di un castello quattrocentesco, restaurato conservando l'architettura originale in pietra. Da questi vigneti nascono rossi, bianchi e rosati costruiti su un ventaglio varietale ampio—il Sangiovese come base toscana, affiancato da Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Cabernet Franc—vinificati secondo il disciplinare della denominazione, che fissa per questi vini un minimo del 12% di alcol. La cifra della tenuta sta in questo doppio radicamento: un territorio agricolo di lunga data e un patrimonio edilizio recuperato, che insieme fanno da cornice a una produzione ancorata alle regole della DOC valdarnese, senza cedimenti all'improvvisazione.

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