TENUTA SAN BIAGIO SOC.AGR.A R.L.

Cinque denominazioni protette scandiscono il portafoglio di Tenuta San Biagio, disteso su un lembo vulcanico della Campania. L'asse principale è il Falerno del Massico, tra i nomi più antichi della viticoltura italiana, qui declinato in rossi e bianchi che poggiano su Aglianico e Piedirosso; accanto crescono le selezioni strutturate di Galluccio, altra DOC di carattere. A completare il registro delle denominazioni d'origine c'è Aversa, con i suoi bianchi nervosi e le versioni spumantizzate. Due indicazioni geografiche allargano poi il campo verso toni più immediati: Roccamonfina e Terre del Volturno danno vini leggeri, di beva pronta, che bilanciano la profondità dei rossi vulcanici. Nell'insieme, l'azienda si muove dentro una zona di produzione che abbraccia oltre ottanta comuni, padroneggiando suoli e microclimi molto diversi tra loro. È un ventaglio ampio ma coerente, dove ciascuna denominazione occupa una posizione riconoscibile — dal vino da invecchiamento all'etichetta quotidiana — e restituisce la varietà di un territorio segnato dal fuoco antico dei suoi rilievi.

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