Dove si produce Falerno del Massico?

Falerno del Massico si produce in 5 comuni in Campania: Carinola, Cellole, Falciano del Massico, Mondragone e altri.

Con quale vitigno si fa Falerno del Massico?

Falerno del Massico si produce con Aglianico (min 60%), Piedirosso, altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione Campania.

Quanto deve invecchiare Falerno del Massico?

Falerno del Massico deve invecchiare almeno 12 mesi secondo il disciplinare.

Qual è la gradazione minima di Falerno del Massico?

La gradazione alcolica minima di Falerno del Massico è 12% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.

DOC · dal 1996

Falerno del Massico

Wine · PDO · 5 comuni

Riconosciuto dal 1996, il Falerno del Massico DOC circoscrive la sua produzione a soli cinque comuni della provincia di Caserta, tra cui Sessa Aurunca e Mondragone. A differenza delle aree limitrofe, il disciplinare protegge tre espressioni vinicole nettamente distinte: il Bianco (almeno 85% Falanghina), il Rosso con un minimo del 60% di Aglianico, e la tipologia Primitivo (almeno 85%). I 117 viticoltori della denominazione rispettano la resa massima di 10 tonnellate per ettaro. Per la versione Rosso, l'invecchiamento minimo di 12 mesi garantisce un tenore alcolico di almeno 12% vol, escludendo tassativamente l'uso dei tappi a corona e formati di imbottigliamento superiori ai 12 litri.

Aglianico 60%1 anni di invecchiamentomin 12% volmax 100 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori117 verificati

AGLAIA AGRICOLA✓AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA✓Aia delle monache✓ALE.P.A. SOC. AGR. SRL✓Alfieri Tommaso✓ALIFE AGRICOLA SOCIETA' AGRICOLA✓A Masseria I Monaci✓ANFORA DANIELE✓AUMAIS SILVIA✓AZ. AGR. AGER FALERNUS SRL✓AZ. AGR. ANGELA POSILLIPO di PASCARIELLO GENNARO✓AZ. AGR. BIOLOGICA DELLI COLLI di IACOVONE MARIA✓AZ. AGR. CANTINA SANTORO di VERRENGIA SONJA✓AZ. AGR. CIMENTARA di UGO CAROSI✓AZ. AGR. CIPRIANO di CIPRIANO PIETRO✓AZ. AGR. I CACCIAGALLI di DIANA IANNACCONE✓az. agr.la tenuta leonardo di calce pasquale✓AZ. AGR. VOLPARA di PASSARETTI ANTONIO✓AZIENDA AGRICOLA COMMENDATOR ALFONSO CORAGGIO & FIGLI SAS✓AZIENDA AGRICOLA FONTANIELLO GIOVANNI✓AZIENDA AGRICOLA MASSERIA FERRUCCI DI GIUSEPPE FERRUCCI✓AZIENDA AGRICOLA VINICOLA CAVASETE DI LUONGO GIUSEPPE✓Azienda Consiglio✓AZIENDA DELLA VALLE JAPPELLJ S.R.L.✓Bianchini Rossetti✓CAMERINO ANTONIO✓CAMPAGNANO DAVIDE✓Cantina Vezzoso✓CANTINA ZANNINI✓Cantine Bonaparte✓Cantine Palazzo Marchesale✓Cantine Pecoraro✓Cantine Rao✓CAPIZZI GENNARO - CANTINA CAPIZZI✓Caputo 1890✓CASA VINICOLA LA MASSERIA SAS di DI MAIO GIUSEPPE & C.✓CASETTA ROSSA di BIANCHINO CONCETTA✓COLLEFASANI SOC. AGR. ARL✓D'AMORE ANGELO✓D'Angelo Antonella✓DE ANGELIS FRANCESCO✓DE ROSA TERESA✓DI SARNO ANTONIO LUCIO✓DI TOMMASO CRESCENZO MICHELE✓DOMENICONE MAURO TOMMASO✓FALCONE LUIGI✓Falernia Srl✓FATTORIA ALOIS S.R.L.✓FATTORIA COLLE SASSO SAS✓Fattoria Pagano✓FATTORIA SELVANOVA di BUONO ANTONIO✓FOLCO MARISA✓Gennaro Papa✓GESA SOC. AGR. ARL UNIPERSONALE✓GIOSOLE SOC.AGR.IN ACC.SEMPL. DI A. PASCA & C.✓GRAMEGNA MARIA GABRIELLA✓G.S. SRL✓I BORBONI SRL✓Il Casolare Divino✓Il Verro✓LA MASSERIA DI SESSA SOC. AGR. SRL✓La Masserie✓Lavoro e Salute Vini Telaro s.c.a.r.l.✓Le Cantine di Hesperia✓MARRANDINO CESARIO✓MARTONE LUCIANA MARIA CRISTINA✓Masseria Campitelli✓Masseria Campito Societa' Agricola Delle Cugine Di Martino✓Masseria Felicia✓Masseria Piccirillo✓MASSERIA STARNALI di DI BIASIO MARIA TERESA✓MASSERIA TORRICELLA SOC. AGR. ARLS✓MENALE CARLO✓Migliozzi✓MOIO MICHELE FU LUIGI S.R.L.✓NANNI COPE' SOCIETA AGRICOLA A RESPONSABILITA LIMITATA✓PODERE SAN DOMENICO SS✓Porto di Mola✓REGINA VIARUM SAS✓Re'n dì Renzo Vincent✓Sclavia✓Sergio Sagliocco✓S.I.A. Srl✓simioli giuseppe✓SOC. AGR. MAGLIULO SRL✓SOCIETA' AGRICOLA AIA DELLE MONACHE SOCIETA' SEMPLICE✓SOCIETA' AGRICOLA MARTINO - CALATIA✓SOCIETA' AGRICOLA PODERI BOSCO srl✓Società Agricola Quercete S.r.l.✓SOCIETA' AGRICOLA TORELLE S.S.✓S.S.A. SAN TEODORO di SANTORO GIUSEPPE✓Tempio di Diana✓TENUTA ADOLFO SPADA SRL✓TENUTA FONTANA SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE✓Tenuta Ievoli✓TENUTA SAN BIAGIO SOC.AGR.A R.L.✓TENUTA SANTA MONICA di MATANO MARIO✓TENUTA STARZA✓TENUTE BIANCHINO✓Terrae Tiferni✓Terra Felix✓TERRE DELL'ANGELO SOCIETA' AGRICOLA A RL✓TERRE DEL PRINCIPE SOC. AGR. A R.L.✓TERRE DI TORA DI ANTONIA D'AMORE✓TRABUCCO DANILO✓Tre Ponti Winery✓VERRENGIA LUIGI MARIA✓VERRENGIA MATTIA✓Vicus Enobilis✓Vigne Chigi✓VIGNETI MALAGUTI ANFORA✓Villa Matilde Avallone✓VILLA SORBO✓VINI PETROSINO SRL✓Vite Matta Cantine✓VITIS AURUNCA✓ZAGARIA FRANCESCO✓

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I fatti

Colore: rosso rubino intenso, tendente al granata per invecchiamento
Gusto: asciutto o abboccato, caldo, robusto ed armonico
Consorzio: Consorzio tutela vini DOC Asprinio d'Aversa, Galluccio e Falerno del Massico →

I produttori 117

AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA

ALE.P.A. SOC. AGR. SRL

ALIFE AGRICOLA SOCIETA' AGRICOLA

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Domande frequenti

Dove si produce Falerno del Massico?: Falerno del Massico si produce in 5 comuni in Campania: Carinola, Cellole, Falciano del Massico, Mondragone e altri.
Con quale vitigno si fa Falerno del Massico?: Falerno del Massico si produce con Aglianico (min 60%), Piedirosso, altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione Campania.
Quanto deve invecchiare Falerno del Massico?: Falerno del Massico deve invecchiare almeno 12 mesi secondo il disciplinare.
Qual è la gradazione minima di Falerno del Massico?: La gradazione alcolica minima di Falerno del Massico è 12% vol.
Cosa significa DOC?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.