Tenute Delogu Srl Agricola

Nella Nurra, l'angolo nord-occidentale della Sardegna, le Tenute Delogu coltivano i terreni argilloso-calcarei che circondano Alghero. Qui il clima marino modella un ventaglio di vitigni che tiene insieme radici isolane e innesti internazionali—Torbato e Vermentino accanto a Cabernet e Sangiovese—dentro l'unica denominazione di casa, l'Alghero DOC, declinata in bianco, rosso e rosato con gradazioni a partire dal 10%. La filosofia dichiarata poggia su tre parole: il suolo e il suo carattere, il lavoro umano consapevole, il tempo. È un sapere trasmesso di padre in figlio, che trova la sua misura nella continuità delle generazioni più che nell'inseguimento delle mode. L'azienda ne fa una scelta identitaria, in cui la mano dell'uomo resta al servizio del terroir. Chi arriva in cantina può percorrere gli impianti e i locali di vinificazione e vedere come questi tre elementi si traducano in bottiglia: una visita che rende leggibile il legame tra la terra della Nurra e i vini che ne portano il nome.

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