Terenzi

Nella Maremma grossetana, sulle colline di Scansano, Terenzi produce uno dei rossi toscani più identitari, il Morellino di Scansano DOCG. Il vino nasce dal Sangiovese, sostenuto da vitigni complementari a bacca nera ammessi nella zona, e raggiunge almeno il 12,5% di alcol, segno di una materia prima matura e di un clima che asciuga e concentra. L'azienda opera all'interno di un'appellation di sette comuni, entro un disciplinare rigoroso che fissa i confini e gli standard di questa denominazione maremmana. Più che a un gesto isolato, il carattere del vino risponde a un incontro tra vitigno e ambiente: la vicinanza al mare, la luce intensa e i suoli collinari danno al Morellino una fisionomia distinta rispetto ad altri Sangiovese toscani. Terenzi si colloca in questo quadro come interprete di un territorio ben delimitato, dove la denominazione non è un'etichetta ma la sintesi di condizioni precise. Il risultato è un rosso che porta con sé il calore e la ruvidità luminosa della Maremma.

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