Terre del Veio

Terre del Veio opera all'interno della Roma DOC, un'area di sessantaquattro comuni dove i suoli vulcanici e la luce mediterranea trasformano Montepulciano, Cesanese e Sangiovese in bianchi minerali e rossi strutturati. È un paesaggio vinicolo di lunga data, che l'azienda interpreta senza pretese, muovendosi fra le tante anime della denominazione capitolina. Il portafoglio spazia dalla Malvasia Puntinata Classica in versione dry fino ai blend rossi che chiamano in causa Cabernet Sauvignon e Syrah, sempre nel rispetto del minimo 12,5 per cento di alcol fissato dalla DOC. I prezzi, compresi fra dodici e ventisei euro, misurano un accesso concreto a questo territorio, dove la vicinanza a Roma non si traduce in retorica ma in vini di uso quotidiano, pensati per la tavola più che per la vetrina. Non aperta alle visite, l'azienda affida alla bottiglia il compito di raccontare i colli vulcanici che circondano la città, tra freschezza salina dei bianchi e tenuta dei rossi di taglio.

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