Turetta Antonio

Turetta Antonio lavora a Cinto Euganeo, tra i rilievi vulcanici dei Colli Euganei, dove i microclimi di impronta mediterranea plasmano l'espressione del Moscato giallo. L'azienda si muove all'interno di una sola denominazione, il Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, una zona di diciassette comuni in cui i vitigni aromatici a bacca bianca trovano il loro terreno d'elezione, tra suoli scuri e versanti ben esposti. Da questa base varietale ristretta nascono tre interpretazioni distinte: la versione ferma, quella spumante e il passito, ciascuna vincolata a una gradazione minima del 10,5 per cento. È un ventaglio che copre l'intero arco del gusto, dall'asciutto profumato alla dolcezza concentrata delle uve appassite, senza mai abbandonare il registro aromatico che identifica il Moscato giallo. La scelta di concentrarsi su un unico vitigno e su un'unica DOCG permette a Turetta di leggere il terroir euganeo con precisione, declinandolo in formati diversi anziché rincorrere la varietà. Il risultato è un catalogo coerente, dove il carattere vulcanico dei Colli resta la firma riconoscibile di ogni bottiglia.

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