Villa Dora

Sui versanti vulcanici del Vesuvio, a Terzigno, Villa Dora dispone di tre denominazioni che coprono scale geografiche molto diverse. La più insolita è la Catalanesca del Monte Somma IGT, costruita sulla Catalanesca bianca e tradotta in bianchi croccanti e passiti mielati; la Vesuvio DOC affida invece il registro rosso a Piedirosso e Sciascinoso, vitigni che il suolo lavico marca in modo riconoscibile. Il raggio si allarga con la Pompeiano IGT, che si estende su novantadue comuni e concede all'azienda un campo d'azione ben oltre il cono vulcanico: qui entrano in scena Aglianico, Coda di Volpe e Falanghina, a comporre un ventaglio che attraversa terroir campani più eterogenei. Le tre denominazioni funzionano così come capitoli distinti di una stessa geografia—dal microcosmo del Monte Somma alla vasta area pompeiana—e permettono di leggere, in un solo produttore, come la cenere del Vesuvio possa dare tanto vini secchi e nervosi quanto dolci concentrati.

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