IGT · dal 2011
Catalanesca del Monte Somma
Wine · PGI · 9 comuni
Riconosciuta nel 2011, l'indicazione geografica tipica Catalanesca del Monte Somma si distingue nel panorama degli IGT campani per l'estremo rigore del suo disciplinare. A differenza di altre denominazioni, questa impone l'obbligo di indicare in etichetta l'annata di vendemmia, vincolando l'imbottigliamento ai soli nove comuni della zona d'origine, tra cui Ottaviano. Prodotto con un minimo dell'85% di uve Catalanesca bianca, il vino bianco presenta profumi intensi e fioriti. I nuovi vigneti prevedono una densità minima di 3.300 ceppi per ettaro e l'allevamento esclusivo a spalliera semplice, sotto il controllo del Consorzio Tutela Vini Vesuvio.
Catalanesca bianca 85%min 12% volmax 100 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori31 verificati
AltaVigna✓Antiche Radici✓Azienda Vinicola Sannino✓Bosco De' Medici✓Cantina del Vesuvio✓Cantina La Mura✓Cantina Tizzano✓Cantine degli Astroni✓Cantine Federiciane✓Cantine Matrone✓Cantine Olivella✓Cantine Scala✓Cantine Villa Regina✓Casa Vinicola Setaro✓De Falco Vini✓Fioravante Romano✓Fuocomuorto✓La Cantina del Vulcano✓Masseria dello Sbirro✓Montesommavesuvio✓Poggio delle Baccanti✓Poggio Ridente✓Romano Michele Vini✓Sorrentino Vini✓Tenuta Augustea✓Tenuta La Mura✓Tenuta Le Lune del Vesuvio✓Terredora Di Paolo✓Vesevus✓Villa Dora✓Vinicola De Angelis✓
I fatti
- Colore
- bianco: giallo paglierino; passito: giallo dorato più o meno intenso
- Gusto
- bianco: caratteristico, secco; passito: dolce, aromatico, caratteristico
- Consorzio
- Consorzio Tutela Vini Vesuvio →
I produttori 31
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AltaVigna
Taurasi
Antiche Radici
Gragnano
Azienda Vinicola Sannino
Ercolano
Bosco De' Medici
Pompei
Cantina del Vesuvio
Trecase
Cantina La Mura
Cantina Tizzano
San Giorgio a Cremano
Cantine degli Astroni
Napoli
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+ altri 23 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio
Domande frequenti
- Dove si produce Catalanesca del Monte Somma?
- Catalanesca del Monte Somma si produce in 9 comuni in Campania: Cercola, Massa di Somma, Ottaviano, Pollena Trocchia e altri.
- Con quale vitigno si fa Catalanesca del Monte Somma?
- Catalanesca del Monte Somma si produce con Catalanesca bianca (min 85%), altri vitigni idonei per la provincia di Napoli.
- Qual è la gradazione minima di Catalanesca del Monte Somma?
- La gradazione alcolica minima di Catalanesca del Monte Somma è 12% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.