Vitale Vini di Vitale Giuseppe

Vitale Vini di Vitale Giuseppe si muove dentro la grande denominazione siciliana, quella che abbraccia trecentonovantuno comuni e attraversa la diversità vulcanica dell'isola. L'azienda lavora su due registri complementari, la Sicilia DOC e la Sicilia IGP, che le consentono di coprire l'intera scala della produzione regionale: dai vini a marchio d'origine controllata, con alcol minimo del dodici per cento e requisiti di tipicità stringenti, fino alle etichette a indicazione geografica dalla maglia più larga. Alla base restano i vitigni autoctoni, il Nero d'Avola e il Frappato, affiancati da cultivar internazionali per comporre rossi, bianchi e rosati. Le due denominazioni non si sovrappongono ma si dividono i compiti, offrendo all'azienda margini diversi di espressione senza mai uscire dal perimetro siciliano. Ogni bottiglia nasce così dall'incontro tra terroir e selezione varietale consapevole, letta attraverso le distinte zone di coltivazione dell'isola. Non aperta al pubblico, Vitale Vini lascia che siano i calici a raccontare l'ampiezza e le sfumature di una geografia enologica tra le più articolate del Mediterraneo.

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