San Colombano al Lambro
Wine · PDO · 5 муниципалитет(ов)
Апелласьон San Colombano al Lambro DOC, признанный на уровне ЕС в 1999 году, охватывает пять коммун Ломбардии, включая Граффиньяну. Лишь 8 сертифицированных производителей создают это вино, выделяющееся строгими требованиями к ассамбляжу. Красный сорт обязательно базируется на сочетании винограда Croatina (минимум 30%) и Barbera (минимум 25%), давая вино крепостью от 11,0% об. Уникальной особенностью зоны является возможность выпускать как красные, так и белые версии в шипучем стиле frizzante. Кроме того, статус Riserva здесь присваивается исключительно винам со строго определенных виноградников («vigna»), что предписывает сниженную урожайность до 10 т/га и выдержку не менее 24 месяцев, включая обязательные 12 месяцев в дубовых бочках.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный различной интенсивности
- Вкус
- сухой или полусухой, солоноватый, свежий, молодой, тихий или слегка шипучий
Производители 8
+ ещё 2 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится San Colombano al Lambro?
- San Colombano al Lambro производится в 5 коммунах (Lombardia) в Италии: Graffignana, Inverno e Monteleone, Miradolo Terme, San Colombano al Lambro и другие.
- Из какого винограда делают San Colombano al Lambro?
- San Colombano al Lambro производится из Croatina (min 30%), Barbera (min 25%), Uva Rara, altre uve a bacca nera idonee alla coltivazione in Lombardia.
- Какова минимальная крепость San Colombano al Lambro?
- Минимальная крепость San Colombano al Lambro — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.