Что здесь производят
Piateda
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пьятеда, раскинувшаяся на крутых склонах средней части альпийской долины Вальтеллина в провинции Сондрио, создала исключительные природные условия для традиционного виноделия. Этот терруар официально объединяет 16 охраняемых наименований продуктов. Уникальный климат определяет благородный характер красного вина Valtellina rosso DOC, зона производства которого ограничена всего 6 соседними коммунами. На каменистых террасах местных виноградников рождается знаменитое Sforzato di Valtellina DOCG, а альпийские ветры Пьятеды создают идеальный режим для созревания сыра Valtellina Casera DOP и сочных яблок Mela di Valtellina IGP, защищенных строгими европейскими стандартами качества.