Что здесь производят
Gussola
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На аллювиальных равнинах провинции Кремона, где раскинулись исторические сельскохозяйственные угодья Гуссолы у реки По, официально признаны 17 охраняемых наименований происхождения. Специфический влажный микроклимат речной поймы и песчаные почвы определили строгие географические границы выращивания знаменитой сладкой дыни Melone Mantovano IGP, чей зарегистрированный ареал ограничен всего 41 муниципалитетом. Эти же богатые пастбища ломбардского региона поставляют отборное сырье для производства деликатесной Coppa di Parma IGP и знаменитого сыра Provolone Valpadana DOP. Уникальные природные факторы гарантируют строгое соблюдение регламентов ЕС, закрепляя за этой территорией статус подлинного гастрономического центра.