Что здесь производят
Gazzuolo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Гаццуоло в провинции Мантуя является значимым источником подлинных итальянских вкусов, официально признанных по всей стране. Именно здесь, благодаря уникальным почвам и климату, произрастают продукты с охраняемыми наименованиями. Местная специфика особенно проявляется в виноделии, что подтверждается Lambrusco Mantovano DOC, зона производства которого охватывает 21 муниципалитет. Здесь же рождается Pera Mantovana IGP, распространяющаяся на 27 муниципалитетов, и Melone Mantovano IGP. Всего 14 защищенных наименований свидетельствуют о безусловной уникальности региональных агрономических практик и кулинарного наследия Гаццуоло.
Муниципалитет