Что здесь производят
Tizzano Val Parma
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Тиццано-Валь-Парма, расположенном в сердце Пармской долины провинции Парма, рождаются признанные во всем мире деликатесы. Эта территория является родиной для 12 защищенных наименований происхождения, подчеркивая ее исключительную гастрономическую ценность. Среди них выделяется Salame Felino IGP, тесно связанный с местными традициями, и Parmigiano Reggiano DOP, чей уникальный вкус формируется здесь. Официальное признание этих продуктов подтверждает их подлинность, неразрывно связанную с почвой и климатом региона Эмилия-Романья. В муниципалитете зарегистрировано 4 производителя, преданных сохранению этих бесценных рецептов.
Муниципалитет