Что здесь производят
San Giovanni in Persiceto
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли Сан-Джованни-ин-Персичето, лежащие на исторической равнине болонской метрополии, славятся своим уникальным микроклиматом. Именно эта географическая специфика определяет рождение выдающихся местных вин, среди которых выделяются Castelfranco Emilia IGT и Reno DOC, а также сочной дыни Melone Mantovano IGP. В общей сложности на территории коммуны пересекаются 20 охраняемых наименований, подтверждающих ее исключительный статус. Местные традиции сегодня бережно представляют 5 верифицированных производителей, из которых 2 открыты для визитов и дегустаций. Каждый продукт здесь несет в себе подлинный, юридически защищенный вкус этого сектора Эмилии-Романьи, признанный на государственном уровне.