Что здесь производят
Cellole
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Челлоле, расположенное в провинции Казерта на северной оконечности Кампании, представляет собой исключительный терруар, где вулканические почвы массива Массико и влияние Тирренского моря создают идеальные условия для уникальных вкусов. Именно здесь, на плодородных склонах, рождается легендарное вино Falerno del Massico DOC – наименование, высоко ценимое за строгое контролируемое происхождение. Это также родина изысканного оливкового масла Terre Aurunche DOP, воплощающего вековую сельскохозяйственную культуру. Кроме того, местные виноградники способствуют производству вина Roccamonfina IGT. С тремя проверенными производителями, расположенными в коммуне, Челлоле вносит свой вклад в общее число из 9 защищенных наименований, что неоспоримо подтверждает подлинность и высочайшее качество его гастрономического наследия.