Что здесь производят
Valle Castellana
5 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В самом сердце Абруццо, в предгорьях Национального парка Гран-Сассо и Монти-делла-Лага, лежит Валле Кастеллана. Именно здесь, в условиях уникального горного климата и нетронутой природы, формируется исключительный характер местных продуктов. Вино Terre Abruzzesi IGT, производимое в этом обширном регионе, ярко отражает терруар этих мест. Не менее подлинным является и Agnello del Centro Italia IGP – нежное мясо ягнят, выращенных на центрально-итальянских пастбищах, чье качество официально подтверждено. Общее число защищенных наименований, распространяющихся на эту территорию, составляет пять, подчеркивая ее гастрономическое значение. Шесть местных производителей в Валле Кастеллана с гордостью поддерживают традиции, гарантируя подлинность и непревзойденность вкусов, рожденных этой землей.