Что здесь производят
Salemi
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Salemi, расположенный в западной части Сицилии, в провинции Трапани, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ, чья подлинность закреплена официальным признанием. Именно здесь, на этих землях, рождаются такие аутентичные продукты, как вино Delia Nivolelli DOC, чья зона охватывает всего 4 муниципалитета, и сыр Vastedda della valle del Belìce DOP. Эти наименования, наряду с другими, формируют гордость региона. Всего в Салеми официально зарегистрировано 11 защищенных наименований по происхождению. 5 местных производителей активно развивают наследие, предлагая посетителям возможность познакомиться с их работой и вкусить подлинный вкус Сицилии.
Муниципалитет