✓ Подтверждено консорциумом
Barone di Serramarrocco
Salemi · Провинция Trapani · Sicilia
С высот Салеми, в провинции Трапани, хозяйство Barone di Serramarrocco производит вина под двойным знаком Сицилии — DOC и IGP, предлагая красные, розовые и белые версии. Палитра сортов винограда сочетает автохтонные и международные — Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese и Syrah среди прочих — в широком прочтении потенциала острова. Недавний поворот произошел в конкретном году: в 2001 году Марко ди Серрамаррокко оставил профессиональную деятельность в Лондоне и вернулся, чтобы возобновить производство на семейных землях. С тех пор работа использует выраженные суточные перепады температур и морские бризы, которые охлаждают летнюю жару и смягчают зимы. Две деноминации, одна с контролируемым наименованием по происхождению (DOC) и другая с географическим указанием (IGP), дают хозяйству возможность интерпретировать различные сорта винограда, сохраняя при этом последовательный профиль. Микроклимат и вулканические почвы остаются ключом к винам с характером и отличительной сложностью, укорененным в специфической географии региона Трапани.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia