Что здесь производят
Scicli
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Счикли, расположенный в историческом регионе Рагуза на юго-востоке Сицилии, является колыбелью для исключительно аутентичных продуктов. Именно здесь, в зоне, охватывающей всего 15 муниципалитетов, рождается сыр Ragusano DOP, а также знаменитая Carota Novella di Ispica IGP, чья уникальность признана в 16 местных поселениях. Эти официально защищенные наименования, в числе 11 продуктов, пересекающихся в Счикли, подчеркивают глубокую связь земли с ее дарами. Два подтвержденных производителя в самом Счикли являются хранителями этих вековых традиций, обеспечивая подлинность каждого продукта.
Муниципалитет