Aldo Rainoldi

В Кьюро, среди террас Вальтеллины в провинции Сондрио, Альдо Райнольди объединяет три поколения мастерства. От перехода к розливу в бутылки в пятидесятых годах до выхода на рынки США, Японии и Северной Европы, хозяйство построило свою репутацию на строгих качественных решениях; сегодняшний наследник, получивший образование в области виноградарства и энологии, сочетает семейное наследие и заботу об окружающей среде. Две деноминации определяют его профиль, обе DOCG и являются потомками Nebbiolo, здесь называемого Chiavennasca. Valtellina Superiore выдерживается не менее 24 месяцев и производится в двенадцати коммунах, в то время как Sforzato di Valtellina требует минимум двадцати месяцев выдержки на территории шести коммун: два выражения одного и того же горного сорта винограда, одно — напряженное и вертикальное, другое — концентрированное и мощное. Хозяйство принимает гостей для посещений и дегустаций — это реальная возможность прочесть в бокалах труд и свет этих террасированных склонов.

Контакты