Alterive F.lli Zilli

На холмах Фарра-ди-Солиго братья Дзилли возделывают виноградники, следуя учению отца Аугусто, которое они бережно хранили, а затем развивали день за днём. Разделение ролей чёткое: Пьеранджело управляет виноградником, Флавио руководит винодельней, и вместе они контролируют превращение Glera, Verdiso и других местных сортов винограда в Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG. Единая деноминация, интерпретируемая от фриццанте до спуманте, где каждая бутылка фиксирует их параллельную работу — строгость на винограднике и мастерство в ферментации. Это компания, которая предпочитает прямое общение, без посредников: тот, кто приезжает в Фарра-ди-Солиго, найдёт радушие и рассказ из первых рук. Именно поэтому стоит остановиться на винодельне: бронирование визита позволяет вблизи проследить за двойным мастерством двух братьев и попробовать, одно за другим, различные стили, в которых они интерпретируют эту DOCG холмов Тревизо, от самого непосредственного фриццанте до наиболее выраженного спуманте.

Контакты