Aquila del Torre

Из Поволетто, что в провинции Удине, Aquila del Torre сосредоточивает свою работу на трёх фриульских деноминациях, ориентированных на белые вина. Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG остаётся основой: символический для региона сорт винограда здесь представлен в двух интерпретациях — сухой и изюмной (пассито), с минимальной крепостью 15%, что указывает на его плотность. Вокруг этой оси, вина Rosazzo DOCG раскрывают сорта Friulano, Sauvignon и Pinot bianco в более непосредственных белых винах. Третий столп обращён к сладкому: Ramandolo DOCG подчёркивает достоинства жёлтого Verduzzo Friulano, завершая путь, который объединяет строгость и фруктовость. Трёх деноминаций достаточно, чтобы составить цельный портрет холмистого Фриули, где каждая этикетка соответствует строгим сортовым правилам и климату, который вознаграждает терпение во время сбора урожая. Винодельня открывает свои двери для дегустаций: посещение позволяет проследить, бокал за бокалом, переход от сухого Picolit к версиям пассито без посредников.

Контакты