AZ. AGR. LE MAGNOLIE DI LORENZON FRANCESCO

В Понте-ди-Пьяве, в провинции Тревизо, Le Magnolie продолжает дело пяти поколений, работая с двумя деноминациями DOCG, которые чётко разделяют белые и красные вина. Lison производится из Tai и подходящих сортов винограда региона, обладая тем сухим и пикантным профилем, который сделал эту деноминацию эталоном восточного Венето. На противоположном полюсе находится Piave Malanotte, красное вино из сортов Raboso—Piave и veronese, которое требует не менее тридцати шести месяцев выдержки, прежде чем достигнет баланса между танинами и фруктовыми нотами. Особенность метода — глубокая прослеживаемость: идентичность каждого вина сертифицирована вплоть до кадастрового участка происхождения, что является уровнем детализации, связывающим бутылку с отдельным кадастровым участком. Вокруг этих двух истоков хозяйство также создало органическую линейку, что свидетельствует об управлении, сочетающем современную устойчивость с защитой винодельческого призвания Пьяве. Результатом является компактный каталог, где каждая этикетка соответствует точной географии, а не рыночной моде.

Контакты