Az. Agr. San Jacopo di Aldo Pasquini

Хозяйство Az. Agr. San Jacopo di Aldo Pasquini расположено в зоне Chianti Colli Fiorentini, в Реджелло, в треугольнике между Флоренцией, Ареццо и Сиеной. На холмистых землях сосуществуют Sangiovese, разрешенные сорта винограда Тосканы и оливковые рощи, образуя сельскохозяйственный ландшафт, который смотрит на долину Арно и повторяет ее изгибы. Центром гостеприимства является историческая усадьба, превращенная в агротуризм, с десятью апартаментами, созданными также из двух отреставрированных амбаров в тосканском стиле, и террасой с видом на долину. Из этой обновленной структуры выходят Chianti DOCG и оливковое масло первого холодного отжима — два продукта, рожденные на одних и тех же склонах и одним и тем же трудом. Тот, кто остановится здесь, может продегустировать их прямо в хозяйстве, замыкая круг между виноградником, наблюдаемым с террасы, и бокалом: это самый прямой способ понять, что значит здесь производить Chianti на Колли Фьорентини, с долиной перед глазами во время дегустации.

Контакты