AZ. AGRICOLA DE CONTI DI CONTI FABIO

Основанная в 1982 году благодаря преданности Баттисты, винодельня Conti связала свое имя с возрождением Trebbiano Spoletino — автохтонного сорта, выращиваемого по старинному методу «vite maritata» (виноградная лоза, обвивающая дерево) на опорах из клена между коммунами Треви и Монтефалько. Сегодня Дино и его племянник Фабио продолжают этот путь, опираясь на десятилетия знаний об умбрийской земле. В качестве гарантии качества винодельня представляет единственную деноминацию — Montefalco Sagrantino DOCG, которая является для нее самым серьезным испытанием. Строгая выдержка, не менее тридцати семи месяцев, формирует строгие красные вина и версии passito, раскрывая танинный характер и глубину этого черноягодного сорта винограда, потенциал которого еще предстоит исследовать. Диалог между возрожденным Trebbiano Spoletino и Sagrantino таким образом формирует идею виноградарства, верного корням этого места. Винодельня открывает свои двери для тех, кто хочет вблизи увидеть «vite maritate» и понять, как рождается красное вино такого характера: посещение погреба остается самым прямым способом познакомиться с этим участком умбрийских холмов.

Контакты