Az. agricola Montezovo

Az. agricola Montezovo возделывает склоны над Каприно Веронезе, на венецианском побережье озера Гарда, где формируется профиль Bardolino Superiore DOCG. Единая деноминация, основанная на двух сортах, которые здесь находят идеальные условия: Corvina veronese, придающая цвет и энергию, и Rondinella, которая гармонично дополняет структуру. Из этого сочетания рождаются красные вина средней структуры, далекие от пышности и близкие к равновесию, которое предлагает терруар Гарды. Время вмешивается деликатно: каждый миллезим выдерживается не менее двенадцати месяцев перед выпуском, что позволяет вину приобрести плотность, не теряя свежести, при минимальной крепости 12%. Это Bardolino, которое предпочитает утонченность мощи, верное характеру холмистого склона. Хозяйство принимает посетителей и дегустаторов круглый год: подъем к виноградникам Каприно позволяет вблизи убедиться, как экспозиция, два сорта винограда и месяцы выдержки вместе формируют это красное вино, попробовав его там, где оно рождается.

Контакты