Az. Agricola PARRILLA

В Чиро-Марина, на ионическом побережье Калабрии, Az. Agricola Parrilla работает с двумя близкими и взаимодополняющими наименованиями: Cirò DOC и Melissa DOC. Основой является Gaglioppo, автохтонный сорт винограда, из которого рождаются красные вина с выраженным местным характером, в сочетании с другими местными сортами. Нынешнее наименование восходит к двухтысячным годам, но за ним стоят четыре поколения и почти столетие семейного опыта, посвященного виноградарству. От возделывания до ферментации, от выдержки до сбора урожая — каждый этап получает внимание, которое компания описывает как тщательное, в попытке совместить древние методы и осознанные инновации. Результатом является вино, которое заявляет о своем происхождении, а не гонится за энологическими модами. Путешественники, проезжающие по этому участку побережья, могут заехать на винодельню: Parrilla принимает посетителей и предлагает в бокале красные вина, укорененные в калабрийском терруаре, что является прекрасной возможностью понять, что отличает Cirò и Melissa помимо административной границы, которая их разделяет.

Контакты