✓ Подтверждено консорциумом
Azienda Agricola Abate Franca S.r.l.
Trapani · Провинция Trapani · Sicilia
В провинции Трапани Azienda Agricola Abate Franca объединяет две производственные цепочки под одним сицилийским названием. В сфере производства масла компания выпускает оливковые масла extra vergine под маркой Sicilia IGP с кислотностью менее 0,5 процента, где ноты зелёного томата и богатое содержание полифенолов формируют их профиль. В сфере виноделия Sicilia DOC предлагает разнообразный ассортимент: красные вина из Nero d'Avola и Frappato, дополненные международными сортами винограда, а также белые и розовые вина, все с содержанием алкоголя не менее 12 процентов, как того требует регламент. Две деноминации — DOC для вина, IGP для масла — имеют общую основу: вулканический ландшафт, который формирует как созревание винограда, так и созревание оливок. Это не столько стилистический выбор, сколько способ прочтения одной и той же почвы через два продукта: бутылка вина и бутылка масла по-своему рассказывают об одной и той же земле Трапани и её минеральном отпечатке.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia