Azienda Agricola Barbanacoli

На вулканических склонах Мальфы, на острове Салина, сельскохозяйственное предприятие Barbanacoli вписывает своё производство в рамки двух наименований, которые интерпретируют одну и ту же почву по-разному. Malvasia delle Lipari DOC закрепляет сладкое вино Эолийского архипелага, полученное из Malvasia di Lipari и Corinto nero и представленное в версиях белого, пассито и ликёрного: профиль, который концентрирует островное солнце в сладости. Наряду с этим, Salina IGT открывает более широкое поле, допуская региональные сицилийские сорта винограда в белом, красном и розовом вариантах, и оставляя место для повседневных и сухих интерпретаций. Разница между двумя наименованиями — одно специализированное и идентичное, другое универсальное — охватывает весь ассортимент предприятия, которое из того же вулканического терруара получает как вина для медитации, так и вина для широкого потребления. В обоих остаётся минеральный отпечаток базальта и морской соли, общая подпись острова, где виноградная лоза растёт против ветра и с видом на море.

Контакты