✓ Подтверждено консорциумом

AZIENDA AGRICOLA CASA DI BAAL DI CORRADO ANNA MARIA

Montecorvino Rovella · Провинция Salerno · Campania

🏡 Дегустации и визитыCastel San Lorenzo DOCCilento DOPCilento DOC+2

В Монтекорвино Ровелла, в провинции Салерно, винодельня Casa di Baal была основана в 2005 году, когда родители Анны Марии Коррадо решили самостоятельно разливать в бутылки семейный виноград, создав производство около 25 000 бутылок в год. За этим стоит долгая семейная история, но проект по розливу вина относительно молод и открыто основан на уважении к земле и преемственности полученных ценностей. Пять деноминаций формируют компактную географию Кампании: Cilento DOP для оливкового масла первого холодного отжима, Cilento DOC и Castel San Lorenzo DOC для вин, а также указания Paestum и Colli di Salerno IGT, все они основаны на автохтонных сортах винограда, таких как Aglianico, Piedirosso и Barbera. Масло и вино сосуществуют в одном погребе как две стороны одного терруара. Приём гостей возможен по предварительной записи, с дегустациями, адаптируемыми под каждого посетителя: стоит заранее позвонить, чтобы составить индивидуальный маршрут по этикеткам хозяйства.