AZIENDA AGRICOLA COLLEMINO' DI CACCIAMANI MARIA TERESA

На виноградниках вокруг Ези Azienda Agricola Collemino' воплощает в четырех наименованиях DOCG знания, передаваемые из поколения в поколение. Импульсом послужил домашний вопрос — «почему бы нам не разливать его самим?» — который братья Анджело и Россано, при поддержке решимости Марии Терезы Каччамани, превратили в бизнес. С тех пор винодельня работает с необычайно широким ассортиментом для одной территории. Здесь представлены выдающиеся белые вина: Verdicchio Riserva из Мателики и Кастелли ди Ези, с минеральными профилями, которые выдержка доводит до полной сложности. Есть Cònero, структурированный красный бленд, представляющий противоположную сторону ассортимента. И есть редкость, которая отличает эту винодельню — Vernaccia di Serrapetrona, одно из немногих итальянских красных игристых вин, производимое здесь с естественной легкостью. Четыре DOCG, которые, вместо того чтобы распыляться, создают цельный портрет винодельческого региона Марке: минеральный в белых, танинный в красных, поразительный в темных игристых винах. Тот, кто посещает винодельню, видит, как унаследованное мастерство формирует каждый урожай — стоит остановиться, чтобы проследить этот путь от виноградника до бутылки.

Контакты