Azienda Agricola Crosio

Винодельня Azienda Agricola Crosio работает в рамках DOCG Barbera del Monferrato Superiore, одной из самых строгих деноминаций Пьемонта. Из Черрина Монферрато, в провинции Алессандрия, компания использует ресурсы региона, включающего 212 коммун, известного своими долгоживущими красными винами. Ассортимент строится вокруг Barbera, время от времени обогащаемой сортами Freisa, Grignolino или Dolcetto в купажах, выдержанных не менее 14 месяцев. Этот период выдержки, предписанный регламентом, является ключом к характеру: он удлиняет структуру вина и подчёркивает его глубину и сложность, согласуя выбор винодельни с требованиями деноминации Монферрато. Оставаясь верной единственной DOCG, Crosio делает её своим эталоном, где длительная выдержка и дополнительные сорта винограда работают вместе, чтобы передать терруар Монферрато. Результатом является красное вино, созданное для долгой жизни, которое несёт в бокале как почву происхождения, так и строгость апелласьона.

Контакты