AZIENDA AGRICOLA DI PROCACCINI ROSANNA

Винодельня Procaccini Rosanna представляет энологический ландшафт региона Марке, предлагая четыре защищённых наименования, распространённых на семнадцати территориях. Verdicchio, представленный в резервных винах Matelica и Castelli di Jesi, задаёт тон среди белых вин длительной выдержки. Красные вина Cònero, созданные из сортов Montepulciano и Sangiovese, требуют двадцати четырёх месяцев выдержки перед выпуском, что подчёркивает их структуру. Отдельного внимания заслуживает Vernaccia di Serrapetrona, произведённая из Vernaccia nera: тихая версия остаётся верной традиции Серрапетроны, а игристая содержит минимум 11,5% алкоголя. Таким образом, четыре защищённых наименования объединяются в рамках одной винодельни, представляя различные типологии, а не просто отдельные этикетки. Будучи активно действующей фермой, открытой для посещений, Procaccini Rosanna позволяет за одну остановку познакомиться со всем энологическим спектром Марке: дегустация стоит того, чтобы последовательно попробовать Verdicchio, Cònero и Vernaccia и уловить их различия — от напряжённого белого до структурного красного и до вулканического характера Vernaccia nera.

Контакты