✓ Подтверждено консорциумом
Azienda Agricola Ernesto Riggio
Bivongi · Провинция Reggio Calabria · Calabria
В Бивонджи, где холмы Реджо-Калабрии спускаются к Ионическому побережью, Эрнесто Риджо выращивает сорта винограда небольшой одноимённой DOC, на пограничной территории между горами и морем, где минеральные почвы требуют сортов, способных выдержать их характер. Здесь Gaglioppo и Greco nero находят подходящую среду, и хозяйство интерпретирует их без искажения. Ассортимент охватывает весь спектр наименования — красные, розовые и белые вина — все они соответствуют минимальному порогу в 12° алкоголя, предусмотренному регламентом, но достигаются благодаря тщательно выверенной зрелости, которая позволяет проявиться профилю сортов винограда, а не скрывать его за структурой. Это виноградарство небольшого масштаба, где укоренение в терруаре и непосредственное знание каждого миллезима важнее количества. В малоизвестном уголке Калабрии Риджо занимается ремеслом, основанным на постоянном присутствии и внимании к меняющимся потребностям урожая, создавая вина, которые говорят на ампелографическом диалекте этого места. Хозяйство не открыто для посещений, но его этикетки рассказывают о пока ещё уединённом наименовании.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.