Azienda Agricola G. Milazzo Spa

На холмах к северо-востоку от Кампобелло-ди-Ликата, в провинции Агридженто, Azienda Agricola G. Milazzo работает на высоте 400 метров над уровнем моря с двумя наименованиями, отличающимися по своей природе и продукту. Первое — это Sicilia DOC, с 97 гектарами виноградников: высота и морфология почвы дарят красным и розовым винам ароматическую свежесть, которая гармонично сочетается со зрелостью средиземноморского климата. Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Syrah и другие разрешенные сорта винограда дают вина, сочетающие в себе утонченность высоты и структуру плода. С того же холма происходит второе наименование, Sicilia IGP в его оливковом воплощении: это масло первого холодного отжима, соответствующее строгим параметрам — не менее 100 мг/кг общих полифенолов и кислотность не более 0,5%. Таким образом, вино и масло делят одну и ту же почву и высоту, представляя собой два прочтения одного и того же агриджентского ландшафта. Хозяйство не принимает посетителей: бокал вина и бутылка масла свидетельствуют о связи с этой возвышенной частью внутренних районов Сицилии.

Контакты