Azienda Agricola Gorzoni Sergio (Tenuta Gorzoni)

На равнине реки Минчо, в Виллимпенте, поместье Tenuta Gorzoni управляет шестью гектарами виноградников Lambrusco и Ancellotta. Это проект, начатый Фабрицио Горцони в 2010 году, который сегодня продолжает его сын Маттео. Здесь рождается линейка Crepuscolo, дающая голос автохтонным сортам винограда Мантуи через четыре защищённых наименования: два DOC — Lambrusco Mantovano и Garda Colli Mantovani, и два IGT — Provincia di Mantova и Quistello. В винодельне ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре сохраняет ремесленный подход, а производство составляет около тридцати тысяч бутылок в год. Такой масштаб позволяет внимательно следить за каждым сортом, не гоняясь за объёмами. Каждое наименование рассказывает о разных фрагментах равнины между Минчо и моренными холмами, от самого живого Lambrusco до более полнотелых красных вин. Поместье открыто для посещения: остановка в винодельне позволяет познакомиться со всеми четырьмя этикетками Crepuscolo, улавливая в бокале безмолвную работу виноградника и преемственность от отца к сыну.

Контакты