✓ Подтверждено консорциумом
Azienda Agricola Montalbano
Menfi · Провинция Agrigento · Sicilia
В Менфи 48 гектаров объединяют виноградники, оливковые рощи и цитрусовые сады под строгим органическим управлением, где Azienda Agricola Montalbano собирает и перерабатывает урожай в течение одного дня, чтобы не потерять свежесть между растением и бутылкой. Две стороны сицилийской деноминации — DOC и IGP — предоставляют ей широкие рамки для деятельности, от более структурированных красных вин до этикеток более непосредственного характера. Под маркой Sicilia DOC представлены Nero d'Avola, Frappato и Nerello Mascalese — сорта винограда, которые привносят минеральность вулканического происхождения и узнаваемую фруктовую полноту. Помимо вина, оливковые масла extravergine содержат более 100 мг/кг общих полифенолов и отличаются ароматами зелёных томатов и трав, что свидетельствует о раннем и тщательном сборе урожая. Те, кто приезжает в Менфи, могут лично пройтись по этому мозаичному ландшафту виноградников, оливковых рощ и цитрусовых садов, убедившись в погребе, как переработка в течение дня отражается в бокале вина и в масле.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia