AZIENDA AGRICOLA SCORZELLI

Расположенная между районами Чиленто и провинции Салерно, Azienda Agricola Scorzelli объединяет пять наименований, которые полностью отражают призвание этого уголка Кампании. В винодельческом секторе сосуществуют четыре апелласьона: DOC Castel San Lorenzo и Cilento, а также IGT Colli di Salerno и Paestum, охватывающие как внутренние холмистые районы, так и прибрежную полосу. Сортовой состав следует географии. Вино Castel San Lorenzo обязано своим красным характером сортам Barbera и Sangiovese, в то время как Cilento представляет Aglianico и Piedirosso в красном, розовом и белом вариантах, демонстрируя гибкость терруара, который не ограничивается одним цветом. Завершает картину единственное невинодельческое наименование — Cilento DOP: оливковое масло extravergine желто-зеленого цвета, с горьковатыми и пряными нотами, типичными для этой местности. В совокупности эти пять сертификаций формируют вертикальный ассортимент, который рассказывает о целом сельскохозяйственном ландшафте, от бокала до маслобойни.

Контакты