AZIENDA AGRICOLA TRE PILE di Ghisolfi Carlo

В местности Буссия Сопрана, что в Монфорте д'Альба, хозяйство Карло Гисольфи сосредоточено на четырех пьемонтских DOCG. В центре внимания — воплощения Nebbiolo: Barbaresco, регламент которого обязывает к двадцати шести месяцам выдержки, и Barolo, еще более требовательное, с его минимальными тридцатью восемью месяцами. Рядом выращивают Dolcetto, от базового Dolcetto di Diano d'Alba до более полного Dogliani, создавая шкалу от повседневного вина до напитка, предназначенного для длительного хранения. Tre Pile рассказывает часть наследия Ланге через сочетание этих четырех стилей, где Nebbiolo задает долгие сроки, а Dolcetto предлагает более непосредственный контрапункт. Хозяйство принимает тех, кто хочет близко познакомиться с этой географией: дегустации и посещения винодельни позволяют гостям напрямую соприкоснуться с винами и терруаром Буссии. Тот, кто приезжает в Монфорте, может остановиться здесь, чтобы за одну дегустацию охватить весь спектр его наименований.

Контакты