AZIENDA GOMBA s.s. AGRICOLA

Расположенная в Бароло, винодельня Azienda Gomba s.s. Agricola работает с четырьмя деноминациями DOCG, все они пьемонтские и основаны всего на двух сортах винограда. С одной стороны, это Nebbiolo, из которого производят Barolo — флагман хозяйства, с его тридцатью восемью месяцами выдержки и крепостью не менее тринадцати градусов — и Barbaresco, его ближайший аналог. С другой стороны, Dolcetto, представленный в Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba, — вина для быстрого и непринуждённого употребления. Объединение четырёх DOCG — это не распыление усилий, а внимательное изучение Ланге: каждая деноминация соответствует особому терруару, и разница между Barolo и Dogliani показывает, как несколько километров и другая почва могут изменить характер вина в бутылке. В этом мельчайшем масштабе микроклимат и особенности урожая остаются решающими факторами. Таким образом, ассортимент Gomba становится небольшой картой винодельческого Пьемонта, где Nebbiolo, требующий долгого ожидания, и Dolcetto для повседневного употребления сосуществуют под одной маркой.

Контакты