AZIENDA VITIVINICOLA RUSSO CARMINE

Винодельня Azienda Vitivinicola Russo Carmine, расположенная в Мальяно-Ветере в Салерно, работает в рамках пяти защищённых наименований, охватывающих обширную территорию Чиленто и прилегающих холмов. Ассортимент не ограничивается только виноделием: наряду с винами здесь выращивают оливки, поскольку производство оливкового масла Cilento DOP дополняет деятельность винодельни, что является признаком сельского хозяйства, всесторонне понимающего территорию. В винодельческом аспекте работа строится вокруг двух DOC региона — Castel San Lorenzo и Cilento — где Barbera, Aglianico и Piedirosso дают структурные красные вина, а также двух более открытых IGT, Paestum и Colli di Salerno, которые расширяют диапазон в сторону более свободных стилей. Это география, охватывающая десятки коммун южной Кампании, от внутренних склонов до прибрежной полосы, и требующая умения различать микроклиматы. Результатом является портфель, который объединяет строгость контролируемого производства и разнообразие участка региона, который трудно свести к одной характеристике.

Контакты