Barbero's Vini

Всего одно наименование определяет Barbero's Vini, но Roero DOCG достаточно, чтобы оправдать всю проделанную работу. Эта зона, расположенная на девятнадцати муниципалитетах Пьемонта, доверяет свою идентичность двум сортам винограда: Nebbiolo для красных вин и Arneis для белых, а игристое вино завершает эту триаду. Винодельня выдерживает свои бутылки не менее двадцати месяцев — время, необходимое для достижения баланса танинной и ароматической структуры. Стиль остается скорее точным, чем обильным. Этикетки указывают минимум 12,5 процента алкоголя, и вина соответствуют параметрам, установленным регламентом, выбирая автохтонные и региональные сорта винограда, которые взаимодействуют с песчаными почвами Roero. Это производитель, который концентрирует свои усилия на одной территории, интерпретируя ее через красные, белые и игристые вина, и поручая каждой версии передать характер деноминации с четкими очертаниями.

Контакты