BARETTA di Fabio Vinciguerra Az. Vitivinicola

Хозяйство Baretta di Fabio Vinciguerra работает с тремя деноминациями DOCG на холмах Асти и Монферрато. Основой является Ruchè di Castagnole Monferrato, автохтонный сорт винограда, требующий полной экстракции для раскрытия своего потенциала. Его дополняет Barbera d'Asti в традиционной версии, выдерживаемая не менее четырёх месяцев до достижения идеального баланса. Завершает картину Terre Alfieri, которая включает в ассортимент белые вина из Arneis и красные из Nebbiolo, расширяя сортовой спектр в сторону юго-восточного Пьемонта. В результате получается предложение, которое не фокусируется на одном стиле, а охватывает ампелографическую географию Монферрато и Асти: редкое и терруарное красное вино, полнотелое и широко распространённое красное, а также пара белого и красного, открывающая путь к Nebbiolo. Это комплексное прочтение этих холмов, где три различные деноминации создают цельный портрет пьемонтского приграничного виноградарства, сочетающего автохтонные сорта и более распространённые разновидности.

Контакты