DOC · с 2011
Cerasuolo d'Abruzzo
Wine · PDO · 189 муниципалитетов
Cerasuolo d'Abruzzo, признанное на уровне DOC в 2011 году, занимает особое место среди итальянских розовых вин. В отличие от многих соседних деноминаций, для этого наименования полностью отсутствует категория riserva. Его базовую версию, производимую в 189 коммунах Абруццо, разрешено выпускать в продажу не ранее 1 декабря года урожая. Стандарты требуют наличия минимум 85% Монтепульчано и крепости от 12,0%. При этом субзона Terre di Chieti выделяется строгими правилами: здесь доля Монтепульчано должна быть не менее 90%, обязательна маркировка superiore и выдержка от 5 месяцев. Это сухое вино обладает вишнево-розовым цветом и миндальным послевкусием.
Montepulciano 85%мин. 12% об.макс. 150 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители50 проверено
ABBAZIA DI PROPEZZANO Società Agricola Semplice✓Agricola Coletti✓AGRICOLA OLIVIA Società Agricola S.a.s.✓AGRICOSIMO Società Agricola Srl✓AGRIVERDE Cantina Agriverde Srl✓AMOROTTI✓ANFRA Società Agricola✓AUSONIA Azienda Agricola✓Az. Agr. FRANCESCO CERULLI IRELLI✓Az. Agr. Tocco✓Azienda Agraria Rabottini✓Azienda Agricola Bucci Ferruccio✓Azienda Agricola Camerano Spelta Rapini✓Azienda Agricola Di Bonaventura Laura✓Azienda Agricola Di Cato Francesco✓Azienda Agricola Fontefico✓Azienda Agricola Forgione✓Azienda Agricola Guardiani Farchione✓Azienda Agricola Maurizi✓Azienda Agricola Simone Capecci✓AZIENDA TILLI✓AZIENDA VITIVINICOLA DEL CASALE SERGIO✓AZIENDA VITIVINICOLA LEPORE✓Aziende Agricole Cirulli✓BARBA Azienda Agricola fratelli Barba✓BARONE CORNACCHIA Azienda Agricola Biologica✓BIO CANTINA ORSOGNA✓Cantina del Fucino✓CANTINA DIUBALDO✓Cantina Miglianico Soc. Coop. Agr.✓Cantinarte✓Cantina Tollo✓Cantina Villamagna✓Cantina Wilma✓Cascina del Colle✓Cataldi Madonna✓Centorame✓CIAVOLICH✓Collefrisio✓Cordoni Vini✓La Torre de' Bianchi✓Palazzo Battaglini✓Piandimare✓Tenuta I Fauri✓Tenuta Oderisio✓TENUTA ULISSE società agricola snc✓Torre Zambra✓Valle Martello✓Velenosi Vini✓Vinum Hadrianum✓
Факты
- Цвет
- более или менее насыщенный вишнево-розовый
- Вкус
- сухой, мягкий, гармоничный, нежный, иногда с приятным миндальным послевкусием
- Консорциум
- Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo →
Производители 50
✓→✓→✓🏡 visits→✓🏡 visits→✓→✓→✓🏡 visits→✓🏡 visits→
ABBAZIA DI PROPEZZANO Società Agricola Semplice
Morro d'Oro
Agricola Coletti
Ofena
AGRICOLA OLIVIA Società Agricola S.a.s.
Casalbordino
AGRICOSIMO Società Agricola Srl
Villamagna
AGRIVERDE Cantina Agriverde Srl
Ortona
AMOROTTI
Loreto Aprutino
ANFRA Società Agricola
Pineto
AUSONIA Azienda Agricola
Atri
Все 50 производителей →
+ ещё 42 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Cerasuolo d'Abruzzo?
- Cerasuolo d'Abruzzo производится в 189 коммунах (Abruzzo) в Италии: Acciano, Alanno, Alba Adriatica, Altino и другие.
- Из какого винограда делают Cerasuolo d'Abruzzo?
- Cerasuolo d'Abruzzo производится из Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei alla coltivazione in Regione Abruzzo.
- Какова минимальная крепость Cerasuolo d'Abruzzo?
- Минимальная крепость Cerasuolo d'Abruzzo — 12% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.